Una alimentaci\u00f3n saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energ\u00eda. Estos nutrientes incluyen las prote\u00ednas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales. Combinada con la actividad f\u00edsica y un peso saludable, es una forma excelente de ayudar a tu cuerpo a mantenerse fuerte y sano.<\/p>\n
En ese sentido, una correcta alimentaci\u00f3nrequiere incorporar nutrientes esenciales en las cantidades adecuadas para mantener una buena salud y bienestar. El abuso de productos procesados pueden provocar ciertas efectos negativos en el corto y largo\u00a0plazo. En el caso de los productos de origen animal, como las carnes rojas, tambi\u00e9n afecta el bienestar personal si se consumen en exceso.<\/p>\n
El estudio dirigido por investigadores de\u00a0Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan\u00a0de Harvard, se\u00f1ala que las personas que comen s\u00f3lo dos porciones de carne roja por semana pueden tener un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Adem\u00e1s, el riesgo aumenta con un mayor\u00a0consumo.\u00a0Tambi\u00e9n descubrieron que\u00a0reemplazar la carne roja con fuentes saludables de prote\u00ednas\u00a0de origen vegetal, como nueces y legumbres, o cantidades modestas de productos l\u00e1cteos, se asociaba con un riesgo reducido de esa enfermedad.<\/p>\n
Vale destacar que las tasas de diabetes tipo 2 est\u00e1n aumentando r\u00e1pidamente en los EEUU y en todo el mundo.\u00a0Un\u00a0estudio internacional, que se public\u00f3 recientemente en la prestigiosa revista\u00a0The Lancet, revel\u00f3 que aproximadamente 529 millones viv\u00edan con diabetes en todo el mundo en 2021, un n\u00famero proyectado que\u00a0crecer\u00e1 a m\u00e1s de 1.310 millones para 2050. El estudio tambi\u00e9n determin\u00f3 el impacto de la diabetes en\u00a0Am\u00e9rica Latina y el Caribe,\u00a0donde\u00a043 millones de personas ya la padecen\u00a0y se espera que la situaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica empeore dram\u00e1ticamente hasta contabilizar\u00a0121 millones de enfermos para el a\u00f1o 2050.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una alimentaci\u00f3n saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energ\u00eda. Estos nutrientes incluyen las prote\u00ednas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales. Combinada con la actividad f\u00edsica y un peso saludable, es una forma excelente de ayudar a tu cuerpo a<\/p>\n