{"id":39057,"date":"2023-12-30T09:54:21","date_gmt":"2023-12-30T15:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/?p=39057"},"modified":"2023-12-30T09:54:21","modified_gmt":"2023-12-30T15:54:21","slug":"alerta-sobre-el-consumo-del-recalentado-navideno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/?p=39057","title":{"rendered":"ALERTA SOBRE EL CONSUMO DEL RECALENTADO NAVIDE\u00d1O"},"content":{"rendered":"<p data-reader-unique-id=\"17\">Seg\u00fan un estudio realizado por la Universiad de Coventry, el recalentado navide\u00f1o tiene un consumo preferente de tres d\u00edas. Es decir, si fue cocinado el 24 de diciembre, su fecha de caducidad ser\u00e1 el 27; este es el l\u00edmite para degustarlo antes de que se eche a perder en el refrigerador.<\/p>\n<p data-reader-unique-id=\"21\">Las carnes como el pavo, la pierna y la resdeben refrigerarse cubiertos de un papel aluminio para conservar mejor el fr\u00edo y evitar que su sabor se pierda. Como recomendaci\u00f3n, la carne solo debe ponerse al fuego de nuevo una sola vez, pues recalentarla demasiado puede fomentar la aparici\u00f3n de bacterias y toxinas que pueden provocar enfermedades gastrointestinales.<\/p>\n<p data-reader-unique-id=\"21\">Si quisieras que el recalentado te dure hasta A\u00f1o Nuevo, deber\u00edas congelar las prote\u00ednas despu\u00e9s de la cena del 24 de diciembre y mantenerlas as\u00ed hasta que las consumas de nuevo. No deber\u00edas descongelarlas y meterlas al refrigerador de nuevo.<\/p>\n<h2 data-reader-unique-id=\"31\">Recomendaciones para el recalentado del 25 de diciembre<\/h2>\n<ul data-reader-unique-id=\"32\">\n<li data-reader-unique-id=\"33\">Aunque sea engorroso, procura que despu\u00e9s de que termine la cena del 24 de diciembre, los alimentos se refrigeren. No los dejes a temperatura ambiente por m\u00e1s de dos horas porque esto acelerar\u00e1 su proceso de descomposici\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<figure data-reader-unique-id=\"35\"><figcaption data-reader-unique-id=\"37\">Aseg\u00farate de tener tu refigerador bien limpio para almacenar el recalentado<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul data-reader-unique-id=\"38\">\n<li data-reader-unique-id=\"39\">Usa refractarios sellados para cada platillo y no combines dos comidas en el mismo recipiente.<\/li>\n<li data-reader-unique-id=\"40\">Antic\u00edpate y limpia tu refrigerador para que est\u00e9 libre de olores y de otras comidas que puedan contaminar la cena navide\u00f1a.<\/li>\n<li data-reader-unique-id=\"41\">Si tu objetivo es que la comida dure m\u00e1s tiempo, m\u00e9tela directo al congelador en recipientes sellados y no la saques hasta que la vayas a consumir. M\u00e1ximo una semana.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan un estudio realizado por la Universiad de Coventry, el recalentado navide\u00f1o tiene un consumo preferente de tres d\u00edas. Es decir, si fue cocinado el 24 de diciembre, su fecha de caducidad ser\u00e1 el 27; este es el l\u00edmite para degustarlo antes de que se eche a perder en el refrigerador. Las carnes como el pavo, la pierna y la<\/p>\n<div class=\"h10\"><\/div>\n<p><a class=\"more-link2 flat\" href=\"https:\/\/elconspirador.com.mx\/?p=39057\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39058,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"categories":[68],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39057"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39057"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39081,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39057\/revisions\/39081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconspirador.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}