En el marco del 273 Aniversario de la fundaci\u00f3n de Santa Rosa J\u00e1uregui, el Municipio de Quer\u00e9taro, a trav\u00e9s de la Delegaci\u00f3n Santa Rosa J\u00e1uregui, present\u00f3 de manera oficial la Feria de las Carnitas 2026, que se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 14 y 15 de marzo, como parte de las celebraciones que dan identidad y orgullo a esta demarcaci\u00f3n.<\/p>\n
El delegado Mauricio Zumaya y acompa\u00f1ado por los principales exponentes del gremio de carniceros, anunci\u00f3 la incorporaci\u00f3n de la identidad visual juvenil a la Feria mediante la presentaci\u00f3n de las mascotas oficiales: Nana, Buche y Cuchi. Estos personajes son una creaci\u00f3n del joven santarrosense Emilio L\u00f3pez Pel\u00e1ez, quien ha prestado su talento y visi\u00f3n art\u00edstica para dar un rostro amable y moderno a la tradici\u00f3n. Adem\u00e1s, se realiz\u00f3 la exhibici\u00f3n del “Gran Taco de la Identidad”, una pieza que refleja la identidad culinaria de Santa Rosa J\u00e1uregui.<\/p>\n
“Hoy nos reunimos para presentar oficialmente la celebraci\u00f3n del 273 aniversario de la fundaci\u00f3n de Santa Rosa J\u00e1uregui y la feria de las carnitas 2026. Es un evento que no celebra nada m\u00e1s lo que es una festividad como tal, celebra una identidad. Esta identidad es algo que remarca el pueblo de Santa Rosa J\u00e1uregui, que, gracias a ello, podemos tener este orgullo, que es patrimonio cultura\u201d, se\u00f1al\u00f3<\/p>\n
La Feria de las Carnitas 2026 celebra una de las tradiciones gastron\u00f3micas m\u00e1s representativas de Santa Rosa J\u00e1uregui, elaborada por las y los productores de la propia delegaci\u00f3n que han preservado su sabor y calidad por generaciones. Este 14 y 15 de marzo, la feria abrir\u00e1 sus puertas a las familias queretanas y visitantes para compartir la saz\u00f3n aut\u00e9ntica que distingue a esta zona, con una identidad renovada que proyecta con orgullo esta tradici\u00f3n.<\/p>\n
Cabe destacar que el viernes 13 se rendir\u00e1 homenaje a don Timoteo Fern\u00e1ndez de J\u00e1uregui, benefactor principal de la comunidad, as\u00ed como diferentes eventos culturales; mientras que para el s\u00e1bado destaca la inauguraci\u00f3n de la Feria de las Carnitas, la realizaci\u00f3n de tres concursos y la presentaci\u00f3n estelar de Los Compas de los Alame\u00f1os; para el domingo 15 se realizar\u00e1n eventos culturales y deportivos, y la presentaci\u00f3n estelar de Los Reales del Rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En el marco del 273 Aniversario de la fundaci\u00f3n de Santa Rosa J\u00e1uregui, el Municipio de Quer\u00e9taro, a trav\u00e9s de la Delegaci\u00f3n Santa Rosa J\u00e1uregui, present\u00f3 de manera oficial la Feria de las Carnitas 2026, que se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas 14 y 15 de marzo, como parte de las celebraciones que dan identidad y orgullo a esta demarcaci\u00f3n.<\/p>\n